Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Zubereitung einer Crème Caramel, Ideal als Dessert geeignet Vegetarisch (ovo-lacto-vegetabil), Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen, gluten- und laktosehaltigen Zutaten, Enthält Eier Zubereitung: Anrühren der Trockenmischung in kalter Milch, Aufkochen der restlichen Milch, Einrühren der angerührten Masse und aufkochen, Portionierung in Formen, Kalt stellen für 1-2 Stunden Dosierung: 100 g Dessertpulver auf 1 L Milch Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional 1 kg Packung Crème Caramel, Dessertpulver, Mindesthaltbarkeit: 15 Monate, 1-39-202550